Visitação guiada mostra o funcionamento dos equipamentos

Mais um dia de aprendizado para os macuquenses que frequentam periodicamente as atividades propostas pela Secretaria de Trabalho, Envelhecimento Saudável e Juventude. Eles aproveitaram o penúltimo dia do mês de maio, terça-feira, 30, para conhecer melhor todo o funcionamento da Cooperativa Agropecuária Regional de Macuco, que por sua vez disponibilizou um guia específico para que o grupo conhecesse cada fase do minucioso e bem programado processo industrial.

Um dos grupos da Terceira Idade aproveita o belíssimo painel para uma foto marcando a visitação à Cooperativa de Macuco

Previamente subdivididos, para que a realização do tour pela Cooperativa de Macuco acontecesse em três etapas, com o objetivo de atender bem a todos os participantes, ao chegarem à empresa de laticínios os integrantes do Grupo da Terceira Idade foram recepcionados e conduzidos pelo chefe da Divisão Industrial, João Carlos Concencio Fellows, que foi bastante gentil com todos, os conduzindo didaticamente.

Visitantes pararam para acompanhar com atenção as explicações do chefe da Divisão Industrial da empresa de laticínios

Embora seja um profundo conhecedor das questões técnicas relacionadas ao funcionamento da indústria láctea macuquense, João Carlos utilizou uma linguagem bastante simples e objetiva em suas explicações para que todos compreendessem bem e de maneira popular como ocorre o processamento dos produtos, desde a recepção do leite ao envasamento pra a obtenção do produto final. Interagindo com o guia e fazendo perguntas sobre o maquinário e demais equipamentos, os visitantes saíram empolgados.

Já no interior da indústria láctea os jovens de ontem iniciam o tour para conhecer maquinário e demais equipamentos

Acompanhando a visitação juntamente com sua subsecretária Elaine Lopes, a secretária Margareth Anselmo também comemorou o fato de poder oferecer mais essa oportunidade ao grupo. “Imagina que muitos deles, mesmo nascidos e residentes aqui no município, ainda não conheciam a indústria de laticínios que é orgulho de nossa terra. Por isso, acho que foram momentos muito significativos”, comentou Margareth.

Os sorrisos nos rostos de mais um dos grupos denuncia o contentamento da visitação à cooperativa

Representantes da Secretaria de Envelhecimento Saudável foram recebidos pelo chefe da Divisão Industrial

Durante a recepção aos visitantes eles puderam vivenciar momentos de emoção relembrando boas histórias

Mais um grupo reunido para acompanhar a explanação do profissional responsável pela condução no interior da indústria

Os visitantes também conheceram os processos químicos para atender à rigorosa legislação vigente

A cada parada no interior da indústria foi possível adquirir novos conhecimentos sobra a fabricação do leite

No interior da empresa láctea, mais uma parada para que os idosos recebessem novos conhecimentos

Enquanto a empresa recebia a visita, o processo de produção seguia num ritmo acelerado para dar conta da demanda

Texto: Ricardo Vieira

Fotos: Rodrigo Cuco